Объясните, как работают индексы GiST и SP-GiST в PostgreSQL, и в каких сценариях они предпочтительнее B-tree. Какие типы данных и операций они оптимизируют, и какие архитектурные особенности позволяют им эффективно обрабатывать пространственные или сложные структуры данных?